Fromagerie Guilloteau

La fromagerie Guilloteau a été fondée en 1983, elle est basée à Pélussin ( Dep 42) dans le parc naturel du PILAT ,

La société emploie 280 salariés donc 180 sur le site de Pélussin.

Elle fabrique des fromages  au  lait vache , chèvre et brebis :  le célèbre Pavé d’Affinois ,  la Rigottes de Condrieu ( Appellation d’origine Protégée)  et ,la  Bûche du Pilat…. sur trois sites de fabrication, tous implantés en Rhône-Alpes.

la Fromagerie Guilloteau est rattaché à la coopérative Agrial/Eurial  depuis 2016.

Philippe POLETTE

Mandats

Délégué syndical

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Emmanuel COSTE

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Secrétaire du CE

Catherine THENIERE

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Élue CE

Membre CHSCT

Dominique CEILLIER

Mandats Mandats

Élue CE

Margarette LEORAT

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Membre CHSCT

Syndicat Général Agroalimentaire CFDT de la Loire
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